Salland Vlees

Kogelbiefstuk

Schroei het vlees snel dicht en houd het vlees in beweging tijdens het bakken. Kogelbiefstuk wordt gesneden van de kogel van de bovenbil of van de kogel van het spierstuk. Smaakidee: peper, oregano, knoflook.

bakken ± 3-5 min.

Voedingswaarde
Per 100 g onbereid:
Energie: 109 kcal.
Eiwit: 23.8 gram
Vet: 1.5 gram
IJzer: 2 milligram
Banner
Banner
Banner